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這一陣子有些因緣際會，所以得以品嚐世界有名好餐廳
第一家是在哥德堡，米其林列入世界十家值得搭飛機去吃的餐廳...
Restaurang Sjömagasinet
http://www.sjomagasinet.se/lang.asp?lang=eng
有名的是herring，可是我沒點，因為事前不知道會去，雖然同一天Dodo有提起，但是沒想到就那嚜巧...
價格當然是不用想便宜啦...

"瑞典Sjomagasinet餐廳位于歌德堡的一個碼頭區，店主兼大廚萊夫·曼納斯特倫是瑞典國內最著名的廚師之一，他的形象還被印制在郵票上，全國發行。

    瑞典盛產各種海產，包括比目魚、鱈魚、歐鰈魚、扇貝等。曼納斯特倫的拿手好菜則是鯡魚。每年聖誕節期間，整個斯堪的納維亞半島會有超過１萬名顧客奔赴這家餐廳，享受名廚烹制的美味鯡魚。"   請訂位先...

第二家沒那麼有名，但還算是不錯
Cafe Mamouche 是一家摩洛哥餐廳
http://www.restaurantmamouche.nl/
和客戶這裡的朋友一起去吃的，平常一套餐要45歐，有時候會有類似推廣的時候，三個main course是25歐，但是通常吃起來不會就只是這個價錢，是還不錯吃啦，但還是挺貴的...阿姆斯特丹天生就是貴!  請訂位先...

再補一家，在阿姆斯特丹的印尼餐廳
TempoDoeloe
http://www.tempodoeloerestaurant.nl/
千萬要品嘗他們的"rice table"，是印尼的傳統吃法，很多盤小碟子裝一點點菜，從不辣到爆辣，很有意思
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